如果说，在寒冷的冬季有什么水果是值得期待的，可能要非柚子莫属了。中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒咳嗽的良好水果。在中国，柚子的栽培分布很广泛，长江以南各地都有栽培，最北现见于河南信阳及南阳一带。

冬季佳品——柚子

那么，究竟哪里的柚子最好吃呢？

1、广西容县沙田柚

之所以把容县沙田柚排在第一个说，不仅是因为它好吃，而且是因为它来头大：它曾被乾隆赐名——柚中之王。

据说，清代容县老乡夏纪纲在中原当官时，曾经把家乡名柚“羊额籽”献给巡游江南的乾隆皇帝，乾隆和大臣们吃完连声叫好，但听到“羊额籽”的果名时，都觉得不妥。乾隆听说此柚产自容县松山镇沙田村，于是便赐名“沙田柚”。从此，容县沙田柚便有了“柚中之王”的美名。

沙田柚很容易辨认，其果实长得像梨，果顶中心微凹，有印环，俗称“金钱底”，色泽橙黄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，水分较少，入口难忘。

容县沙田柚

2、四川合江真龙柚

合江真龙柚是四川省泸州市合江县的著名特产，因其种植在合江县真龙村而得名。

该品种具有果实皮薄，肉纯甜，汁多味浓，口感独特，脆嫩化渣，香气浓郁等特点。其实，合江真龙柚是沙田柚的优系芽变，由广西引入合江县真龙村，后来在全国第二次农业博览会中以内质最好而博得众彩，看来名柚还得出自名门呐。

合江真龙柚

3、福建漳州平和琯溪蜜柚

如果用一句话来形容平和琯溪蜜柚，那就是颜高味美甜如蜜。

琯溪蜜柚果皮色橙黄，芳香浓郁，果大皮薄无籽，色洁白如玉，多汁柔软，清甜微酸。清代学者施鸿葆《闽杂记》一书说“品闽中诸果，荔枝为美人，福桔为名士，若平和抛则侠客也”。看来这漳州琯溪蜜柚在文人墨客中的评价也是颇高的。

漳州琯溪蜜柚

4、湖北贡水白柚

最后，不得不提一下家乡的贡水白柚，贡水白柚产自“中国白柚之乡”的恩施土家族苗族自治州宣恩县，有“肤白貌美传百年”的美誉。

贡水白柚果面黄白色，果皮稍厚，味浓无苦味，汁胞脆嫩，酸甜适度，少核或无核，脱衣易，虽然不及琯溪蜜柚口感佳，但耐贮藏，因此离家再远都能吃到家乡的白柚。

采白柚的土家族少女

在冬天，柚子君的江湖地位可是不可撼动，有“天然水果罐头”的美名。

上面只是介绍了几款农场君心中比较好吃的柚子，不过见仁见智，大家心中也会有自己认为最好吃的柚子，欢迎在留言区为之平反。（作者：大黑牛）