阳气足,百病消,中老年多吃3道补阳
《黄帝内经》中早就指出: “毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。” 从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的; 而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。 前人用食补的例子很多: 在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。 如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。 食补的好处 脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。 其轻则食补即可,重则治以方药。 唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血” “而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。 一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。 “阳气足,百病消”,中老年多吃3道“补阳菜”,滋补阳气生生病 俗话说:“阳气不足百病生,阳气足则百病消”,我国传统中医文化认为,人的一生就是一个阳气衰减的过程,阳气不足,身体就会越来越虚,抵抗力下降经常生病等等。因此,如果出现以上症状的话,补充阳气就该提上日程了,今天给大家分享3道“补阳菜”,滋补阳气少生病!一、小炒羊肉主要食材:羊肉、芹菜、青红椒做法步骤:1.羊肉剔除筋膜,逆着纹路切薄片。2.芹菜切成小段,青红椒切圈,装盘备用。 3.下面调一个料汁,碗中依次放食盐、胡椒粉、白糖、生抽、料酒、生粉、清水,搅匀备用。4.羊肉中放食盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、料酒、老抽、清水、玉米淀粉、食用油,抓匀腌制10分钟。5.热锅凉油,下花椒、姜蒜,煸炒出香味。6.倒入羊肉,中火翻炒,炒至定型后,放一勺辣椒面增加香辣味。7.接着倒入切好的青红椒以及芹菜,中火翻炒出香味。8.淋入先前调好的料汁,大火收汁后即可出锅。好吃下饭、不腥不柴的小炒羊肉就做好了。二、蒜蓉粉丝蒸生蚝主要食材:生蚝、粉丝、大蒜做法步骤:1.生蚝刷洗干净备用。2.大蒜剥皮,用刀剁成蒜蓉,嫌麻烦也可直接用拉蒜器,蒜蓉剁好均匀分成2份。3.取其中一份过清水,洗去表面的粘液,挤干水分备用。4.将生蚝放到蒸屉上,水开上汽后蒸3分钟。5.时间到,取出生蚝,掰开外壳,这会生蚝就很容易开壳了,开壳后冲洗干净备用。6.起锅烧油,油热倒入清洗过的蒜蓉,小火慢炸,将蒜蓉炸至微微发黄。7.接着倒入另一半蒜蓉,继续翻炒均匀。8.倒入适量辣椒后开始调味,依次往里放蒸鱼豉油、蚝油、白糖,炒匀。9.泡好的粉丝中放一勺炒好的蒜蓉酱,搅匀。10.然后依次在生蚝壳里摆放上粉丝、生蚝肉、蒜蓉酱。11.全部放好,放入锅内,水开上汽后蒸6分钟,出锅后撒上葱花,一道鲜香肥美的蒜蓉蒸生蚝就做好了。三、白灼秋葵主要食材:秋葵、大蒜、红椒做法步骤:1.秋葵洗净后切去头部,只需切前面一点点即可,切多了焯水的时候,营养容易流失。2.烧一锅开水,水开后放一勺食盐,再倒入秋葵,焯至秋葵变软即可控水捞出。3.秋葵捞出直接放入冰水中过凉,这样做出来的秋葵更加清爽美味。4.下面就可以将秋葵的头部完整切去,再从中间对半片开,装盘备用。5.接着调一个料汁,小碗中放蒜末红椒丝,泼热油激发出香味,再依次往里放鸡精、白糖、芥末、蒸鱼豉油、陈醋、芝麻香油、凉白开,搅匀。6.最后将调好的料汁淋到秋葵身上,美味即成。结语:以上3种“补阳菜”营养都非常丰富,常吃还能健脾养胃,增强身体抗病能力,建议有条件的朋友平时可以多吃一些,按照我上面的食谱跟着做,简单家常,一看就会,快去试试吧!自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。 很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。 书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。 《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。 菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。 《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。 长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。 我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。 现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢? 只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。 用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。 因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。 秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办? 用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。 小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。 对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。 中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。 要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。 制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。 而且这套书有10本,包括:《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等,也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。 它非常实用,值得让每个家庭都做好准备! 有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书,点击下方链接就可以轻松购买啦! 道YY彩色图解养生食谱小店¥69打开百度APP立即扫码购买购买已下架 |
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