救军粮”火棘，春夏有繁花，秋冬有红果。漫步河南浚县大伾山，火棘景色惹人醉。

火棘又称救军粮、水杈子。蔷薇科，常绿灌木，是一种可药可食可观赏的多用途花果植物，以果实、根、叶入药，性平，味甘、酸，叶能清热解毒，外敷治疮疡肿毒，是一种极好的春季看花、冬季观果植物。

火棘,常绿灌木或小乔木，高可达3m，通常采用播种、扦插和压条法繁殖。火棘树形优美，夏有繁花，秋有红果，果实存留枝头甚久，在庭院中做绿篱以及园林造景材料，在路边可以用作绿篱，美化、绿化环境。具有良好的滤尘效果，对二氧化硫有很强吸收和抵抗能力。

红果中含有抑制龋齿的活性物质，对人类牙齿防治有积极意义，又是制作牙膏的优质原料。因味似苹果又被称为“袖珍苹果”，“微果之王”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果，是营养极高的保健型水果。

冬天的大伾山火棘果

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