金荞麦（摄于湖南长沙）

本品为蓼科植物金荞麦的干燥根茎。以“赤地利”之名始载于《新修本草》，因其“叶似荞麦，根色黄赤”，故又称“金荞麦”；因其“能开锁缠喉风”，又称“金锁银开”；因其“根硬如铁”，又称“铁甲将军”。冬季采挖，去茎和须根，洗净、晒干入药。

NO.1前人经验

1

唐·苏敬等《新修本草》记载：“（赤地利）味苦，平，无毒。主赤白冷热诸痢，断血破血，带下赤白，生肌肉。所在山谷有之。”

2

清·赵学敏·《本草纲目拾遗》记载：“（金锁银开）治白浊用根，捣汁冲酒服。其根专治喉闭，故得此名。喉风喉毒，用醋磨漱喉。”

金荞麦（摄于湖南长沙）

NO.2.1功效主治

金荞麦，苦、微辛、涩，凉。归肺经。主要功效有：清热解毒，排脓祛瘀。

1

清热解毒：本品苦凉，可清热解毒，适于热毒壅滞之瘰疬、疖疮。

2

排脓祛瘀：本品辛苦而凉，主入肺经，既可清热解毒，又可排脓祛瘀，适于热毒壅肺、血败肉腐之肺痈吐脓、肺热喘咳、乳蛾肿痛等病证。

金荞麦（摄于湖南隆回）

用法：15～45g，煎服；用水或黄酒隔水密闭炖服。外用适量，捣汁或磨汁涂敷。

现

代

研

究

现代药理研究发现，金荞麦含黄酮类、萜类、酶类、挥发性成分等，有抗炎镇痛、抗菌、增强免疫、抗癌、抗氧化等作用。

金荞麦（摄于贵州凯里）

NO.3参考资料

张廷模.临床中药学[M].北京:中国中医药出版社..8.

国家药典委员会.中华人民共和国药典:年版.一部[M].北京:中国医药科技出版社,.

冉先德.冉氏释名本草[M].湖南:湖南科学技术出版社,.4.

国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草[M].上海:上海科学技术出版社,.9.

史建强,李艳琴,张宗文,等.荞麦及其野生种遗传多样性分析[J].植物遗传资源学报,,16(3):-.

严晶,袁嘉嘉,刘丽娜,等.金荞麦药理作用及临床应用研究进展[J].山东中医杂志,,36(07):-.

音频：石若冰

图片：凌智文字：凌智

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