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每月都买的水果明星产品,果大饱满,汁水充盈,果香浓烈,酸甜爽口,令人垂涎欲滴,特别好。外形似娇小玲珑的红灯笼,切开后,浓郁的果香味随着汁水的流出爆发而出,让人忍不住想赶快尝上一口。

轻轻地舔一舔,满口芳香,一时间令人神清气爽。

本篇文章,我冬日里超爱的鸡蛋果走一个。

大家好,我是小点妈咪。在吃之前,开头先给大家讲个搞笑的事情,就是我第一次吃鸡蛋果的经历。

记得有一年,南方的朋友给我捎带了一袋鸡蛋果,那是我第一次认识这种水果,然后就迫不及待地开吃了,结果啃了一个后,感觉一点也不好吃。

于是,索性扔到了一遍,等待老公回来把它吃掉,我们家没人吃的东西最后都被老公收了,哈哈,他不挑食。

然而,当他回家后把鸡蛋果切开,把果肉挤进杯里,用凉白开泡水来喝的时候,我才恍然大悟,原来这果子不是直接啃着吃的啊......

仅喝了一杯,我便从此爱上了鸡蛋果,从此也学会了一些鸡蛋果的更好吃法。

那今天,就给大家分享几道比简单泡水喝更时尚一些的吃法吧!

对了,再多安利一句,吃鸡蛋果好处也是很多的哦,可以让女生的皮肤变白白,还可以帮助孩子和大人的肠胃进行消化,效果杠杠的,而里面所含有的丰富香氛成分,喝了它晚上还可以让我们睡个好觉呢!

所以,一定要吃哦!现在网购可是很方便的。

吃法一:鸡蛋果蜜饮(加点酸奶也很好)

1斤鸡蛋果,半斤糖,柠檬汁2汤匙。

配料:放了点鱼子酱,没有请省略。

一般,果肉和糖的比例也可以按1:1进行,所以参考后准备材料就好。

第一步:怎么做?

1、首先,锅里放入ml左右的水,倒扣入两个玻璃瓶,进行消毒。消毒完成后,彻底清除瓶内部的水分。

2、把鸡蛋果洗干净后切开,挖出汁水和果肉。接着在空碗里放入少许鱼子酱。果汁比想象的要多啊,然后加入1/3等量的糖。

3、马上加入预先准备好的2大汤匙柠檬汁。加柠檬汁可以防止氧化,所以最好加点,没有就算了。

加入柠檬汁后,用汤匙搅拌直到糖彻底溶化为止。

4、等到糖全部溶化的时候,装进消毒过的玻璃瓶里,然后冷藏保存就完成了。

第二步:做好了如何吃?

5、做好后,如果是马上吃的话,不用再加糖。但是打算保存几天持续享用的话,最上面再撒一点糖,这样冷藏后就不容易发霉了。

6、想喝的时候,取适量果酱放入杯中,再加入适量凉爽的碳酸水,酸酸的,刺鼻的味道会很好。

7、如果将柠檬切成5毫米左右的薄片放进去,能够享受到更清新的感觉。

8、另外,也可以加少许酸奶,混合后食用起来味道也特别地好,就像最上面第一张图那样,看着也很有食欲呢。

作为饭后零食尤其适合,因其独特的外貌,孩子们也很喜欢,喝一杯,好处多多,上面已经说过了。

吃法二:自制高颜值水果茶

红心猕猴桃1个,绿心猕猴桃1个,鸡蛋果1个,桃子半个,清水适量,洛神花2-3朵,冰糖根据自己喜好添加。

1、桃子洗净去皮,切块;锅里加清水,水开后将桃块放进去,放适量冰糖中火加至再次沸腾。

2、期间,红心猕猴桃切薄片,绿心猕猴桃切小块,之后装到消过的干净容器内,这样切有颜值有食欲。

3、桃水煮开后,放2-3朵洛神花再煮2分钟,之后关火,捞掉洛神花,自然放凉。

4、鸡蛋果切开,挖出果肉和汁水,放到凉好的桃水锅里搅拌均匀,好看又好喝的水果茶就做好了。

5、储存到冰箱里,随时想喝随时冲饮。但是,自制的水果茶里没有添加剂,尽量3天内喝完,我们家的话,根本等不到第三天就没了。

美味小贴士

第一,如何挑选鸡蛋果?

一般来说,颜色越红亮,甜度越高,但是褶皱的最好不要购买了,可能有坏的。

另外两鸡蛋果遇到下雨,表皮会出现斑点,不影响食用的哈。

第二,买多了如何保存?

裹上保鲜膜,放冰箱冷藏室,能存上几天。或者放在通风的地方,用保鲜袋包裹好。尤其买一箱子回来的话,最好不要闷在箱子里,尽快保存。

第三,鸡蛋果有何营养价值?

鸡蛋果因营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的混合香味,风味浓郁,芳香怡人,所以也被称称作百香果。有“饮料味精”和“果汁之王”的赞誉。

第四,除了以上还可以怎么吃?

除了以上简单地吃法外,鸡蛋果用来做果冻,软糖,蛋糕等,皆是美味。还有人用它来煎肉呢!



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