《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《老偏方》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

《百病食疗》葵瓜籽、口香糖、味精是致癌物？致癌物排行榜到底要不要相信？

谈癌色变，是很多人都有的一个共同特征。无论是对于年轻人还是对于老年人，一听到食物会致癌，就会躲得远远的，甚至是一口都不吃。最近，也不知道从何时起，人们到处会说“十大致癌物”。

其中排在榜首位置的就是葵花籽，也就是我们经常说的瓜子，接下来第二名是口香糖，第三名是味精。这些常见的食物，何时成了致癌的热门食物，我们到底要不要相信呢，一个一个来看一下。

葵花籽是很多人都喜欢的一种食物，是解闷去除烦恼的必要神器。可有的人说，葵花籽在生长期间非常迅速，在这个过程中，它很容易吸收到很多重金属等成分，如铅、镍等等，从而导致人们重金属中毒。

其实这只是葵花籽正常的生长罢了，虽然我们不管保证它在生长的过程中会不会沾染到有害的物质，但对于最终的葵花籽，在流入市场之后，都是非常安全的，都有安全保障。

需要我们真正担心的则是吃起来非常苦的瓜子，这样的瓜子大家就不要吃下去了，里面很有可能有有害的物质，甚至是有黄曲霉毒素的存在，这样的瓜子才有可能有致癌的危险。

如果是好的瓜子，只要来源是非常正规的，大家就不用担心。

再来看下口香糖，口香糖是饭后的好搭档，特别是吃了大蒜的人群，容易出现口臭的情况，这时候来块口香糖，还可以让口气变得清新。

而人们对口香糖的怀疑，则是因为口香糖里面的添加剂，在这点上大家也不用担心，任何加工后的食物都可能会添加食品添加剂，而我国对食品添加剂也有合理使用的规定。

大家在正规的超市购买就是没有问题的，更谈不上有致癌的危险了。

最后看下味精，味精也是被人误会的对象之一，在传言说把味精加热后会产生的焦谷氨酸钠，是致癌的帮凶。

其实这种成分并不是我国列为致癌的物质，只不过对于已经产生谷氨酸钠的味精，它只不过是失去了味道而已，对身体健康是没威胁的，我们最需要注意的就是控制食用味精的量。

剩下的致癌物果汁、皮蛋、臭豆腐、腌菜、油条、猪肝、爆米花，也并没有致癌的危险，只不过是不健康的而已，大家需要做的是少吃。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一套这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！