身为土生土长的福安人，有些东西只叫得出福安名，不知道普通话讲法？身处外地，想和朋友、同学介绍下家乡特产，却发现不知道如何表达？

不知道大家是否有这些困扰，反正小编碰到过。想要和外地朋友回忆一下童年的山间野果美味时，只知道福安话叫θǐlīlī、nǐmīgō之类的，但是不晓得普通话叫啥，最后蹦出来都是“一种黑色的小果子”……啊！长此以往，还怎么全面炫耀大福安的美味？难道老讲光饼、海蛎包吗？！当然不行——

大家经常根据音译称呼它为“米亮”，但是这样和它地的人讲，别人则会不知所云，这说的是发光的米吗……许多地方叫它米糕或炒米糕等，福安叫法则应表达为米稜（léng）。

许多人称它“炉咯”，半意译半音译，实际上它叫炉酥或者马蹄，前者概是因为它的做法得名，后者则是因为它的形状。

嗯……这个小编不晓得它的福安话叫法，大家知道的可以评论留言一下。但是终于知道了它的普通话叫法，有热心粉丝发信息说这叫杨梅糖，大概是因为形似杨梅，而还有些地方似乎管它叫圆糖。

看到有人称呼它为“马蛋”，嗯……这个……算了。超市里一般标注为“麻蛋”，其他地区更多是称呼为煎堆、油堆、麻圆、麻团、珍袋，麻球等。

节饼，其与端午节有关，按习俗节前女婿要给岳父母送黄鱼，俗称“送鱼”，娘家则给外甥、外甥女送节饼、夏天衣物，四季节气，俗称“送节”。节饼按做法可分为燠饼（烧饼）和粉饼，市面上燠饼更常见些。

冬葵，别名冬苋菜、冬寒菜、葵菜、冬苋菜等，在福安经常用来煮线面，或者芡糊汤等，其口感顺滑，叶嫩且带清香，好吃不腻。

积雪草，又名十八缺、崩大碗、马蹄草、雷公根、蚶壳草、铜钱草、落得打等。福安人管它叫乞食碗，经常拿它泡茶，清热利湿，夏日常备。

荠菜，福安话叫“鸡毛花”。福安人常用荠菜来炖猪小肠，清热凉血。

车前草，福安话叫“白洋牌龟”，具有祛痰、镇咳、平喘等作用。

最后，放上一张荸荠，大家晓得它的福安话叫法么~

编辑：陈小二

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