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七之事

晋：惠帝，刘司空琨，琨兄子兖州刺史演，张黄门孟阳，傅司隶咸，江洗马统，孙参军楚，左记室太冲，陆吴兴纳，纳兄子会稽内史俶，谢冠军安石，郭弘农璞，桓扬州温，杜舍人毓，武康小山寺释法瑶，沛国夏侯恺，馀姚虞洪，北地傅巽，丹阳弘君举，乐安任育长，宣城秦精，敦煌单道开，剡县陈务妻，广陵老姥，河内山谦之。

左思《娇女诗》：“吾家有娇女，皎皎颇白皙。小字为执素，口齿自清历。有姊字惠芳，眉目灿如画。驰骛翔园林，果下皆生摘。贪华风雨中，倏忽数百适。心为茶荈剧，吹嘘对鼎?。”

张孟阳《登成都楼诗》云：“借问杨子舍，相见长卿庐。程卓累千金，骄侈拟五侯。门有连骑客，翠带腰吴钩。鼎食随时进，百和妙且殊。披林采秋橘，临江钓春鱼。黑子过龙醢，果馔逾蟹蝑。芳茶冠六清，溢味播九区。人生苟安乐，兹土聊可娱。”

傅巽《七海》：“蒲桃、宛柰，齐柿、燕栗，峘阳黄梨，巫山朱橘，南中茶子，西极石蜜。”

弘君举《食檄》：“寒温既毕，应下霜华之茗。三爵而终，应下诸蔗、木瓜、元李、杨梅、五味、橄榄、悬豹、葵羹各一杯。”

孙楚《歌》：“茱萸出芳树颠，鲤鱼出洛水泉。白盐出河东，美豉出鲁渊。姜桂茶荈出巴蜀，椒橘木兰出高山。蓼苏出沟渠，精稗出中田。”

时光的味道

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▎注释

《娇女诗》：西晋左思作，描写二女娇态，见《玉台新咏》卷二。此处只节引一部分，个别文字也稍有不同。

鼎?lì：?，或作镉，一种与鼎同类的烹饪器。

《登成都楼诗》：西晋张载作，此处仅引后半部分。

杨子舍：指扬雄的住宅。《汉书·扬雄传》说扬雄年轻时贫困，当时家里很少有人来。

长卿庐：《史记·司马相如列传》称司马相如娶卓文君后，回到成都居住的地方，“买田宅，为富人居久之”。

程卓累千金：西汉程郑与蜀卓氏迁徙至蜀地后，因冶铸而成为巨富。累千金，形容其财富之多。

五侯：一指公侯伯子男五等爵位的诸侯，一指同时封侯者五人。后代也用以泛称权贵之家，

门有连骑客：形容往来的皆是权贵。

翠带：青绿色的衣带。

吴钩：吴地所产的宝刀，似剑而略弯曲。

龙醢hǎi：比喻极美的食品。

蟹蝑xū：蟹酱。

六清：水、浆、醢、涼、医、酏六种饮料。

九区：指九州。后以九州泛指天下。

《七诲》：七，是古代的一种文体，源于西汉枚乘的《七发》。

蒲桃宛柰：蒲地所产的桃与宛地所产的柰。蒲，在今山西境内。宛，在今河南省南阳市。柰，苹果的一种。

峘huán阳：恒山之南。

南中：今四川、云南、贵州一带的泛称。

西极石蜜：西极，指西方极远的地方，又指古代长安以西的疆域。石蜜，用甘蔗练成的结成块的糖，也有说法认为是一种野蜂蜜。

寒温：寒暄，相见时互道天气冷暖。

霜华之茗：此处指漂浮着白色茶末的上等茶汤。

诸蔗：即甘蔗。

五味：五味子，木兰科。落叶木质藤本。果实入药，性温，味酸、咸。功效为敛肺，生津。

橄榄:常绿乔木，果实可入药，性平，味甘、酸、涩。功效为清肺利咽，生津止渴，解毒。

悬豹:或指玄豹。

葵羹：即用冬葵所做的羹汤。冬葵属锦葵科，一二年生草木，茎叶可食用，也可入药，能清热利湿。

美豉：上等的豆豉，豆豉是用豆类发酵制成的调味作料。

鲁渊:所指当为鲁地，今山东西南部，河南东部一带。

蓼苏:蓼属植物的泛称，种类甚多，通常生长在水泽中。苏，即紫苏，唇形科，一年生草本。种子可榨油，茎叶入药，性温，味辛。

精稗bài：指上等的精米。稗，精米。

参考书籍--宋一明译注-陆羽《茶经》上海古籍出版社

▎往期回顾

一之源--茶者，南方之嘉木也。（1）茶经

一之源--其字、其名（2）茶经

一之源--其地，上者生烂石（3）茶经

一之源--茶之为用（4）茶经

一之源--茶为累也，亦犹人参（5）茶经

二之具--籯、灶、釜（6）茶经

二之具--甑（7）茶经

二之具--杵臼、规、承、檐（8）茶经

二之具--芘莉、棨、扑（9）茶经

二之具--焙、贯、棚（10）茶经

二之具--穿（11）茶经

二之具--育（12）茶经

三之造--凡采茶（13）茶经

三之造--茶有千万状(14)茶经

三之造--自采至于封（15）茶经

四之器--风炉（16）茶经

四之器--筥、炭檛、火筴（17）茶经

四之器--鍑、交床（18）茶经

四之器--夹、纸囊（19）茶经

四之器--碾（20）茶经

四之器--罗合、则（21）茶经

四之器--水方、漉水囊（22）茶经

四之器--瓢（23）茶经

四之器--竹筴、鹾簋、熟盂（24）茶经

四之器--碗（25）茶经

四之器--畚、札、涤方、滓方、巾（26）茶经

四之器--具列、都篮（27）茶经

五之煮--凡炙茶（28）茶经

五之煮--其始，若茶之至嫩者（29）茶经

五之煮--其火（30）茶经

五之煮--其水（31）茶经

五之煮--其沸（32）茶经

五之煮--凡酌（33）茶经

五之煮--第一煮水沸（34）茶经

五之煮--茶性俭（35）茶经

六之饮--翼而飞（36）茶经

六之饮--饮有粗茶···（37）茶经

六之饮--於戏！天育万物，皆有至妙（38）茶经

六之饮--夫珍鲜馥烈者（39）茶经

七之事--三皇，炎帝神农氏（40）茶经

七之事--“茶茗久服，令人有力悦志。”（41）茶经

七之事--司马相如《凡将篇》（42）茶经

七之事--《晋中兴书》（43）