和秋葵认识算是比较早了，但是爱上秋葵却是近两年才有的事情！

初见秋葵，她还没这么广受欢迎，就是个硬邦邦、青溜溜到毫无特色的蔬菜。那时年纪小，被长辈们欺骗是辣椒，便碰也不敢碰。后来才得知被称为“植物伟哥”的它还有减脂减肥、促消化的功效，才慢慢发现这种“辣椒”不得了！

后来爱上秋葵，是在老师的朋友圈里，一盘稍加装饰的秋葵厚蛋烧，像开在麦田里的花一样美丽，勾住了眼睛，更撩动了舌头！

秋葵厚蛋烧做法简单，10来分钟就能做出一盘，但其营养价值却不容小觑！秋葵含有丰富的维他命和钙，鸡蛋拥有足量的蛋白质，二者的结合对于增强免疫力、延缓衰老都有很大作用；再加上木鱼花特有的鲜味融入，真真是夏日一道鲜香可人的小清新料理。

主料：鸡蛋2个/秋葵2根；

辅料：牛奶50g/木鱼花5g；

调料：盐2g/油5g。

1.木鱼花放于碗中泡水↑；

2.鸡蛋打散搅匀，再加入木鱼花水、牛奶和盐，继续搅匀↑；

3.秋葵洗净，切头去尾备用↑；

4.切好的秋葵焯水，然后取出过凉备用↑；

5.锅中倒油，待油热后倒入蛋液↑；

6.待蛋液定型后，摆放上秋葵，并用铲子将蛋皮卷起秋葵↑；

7.卷起后，在另外的半边继续倒蛋液，再卷起↑；

8.取出厚蛋烧，切块装盘即可完成↑。

忠粉旁友们一定记得，

去年大秘秘也做过一款好吃的厚蛋烧，

当时就有很多小伙伴看上了那款好用的锅具，

趁着今天为你们送来秋葵厚蛋烧，

是时候推出高颜值高配置的

麦饭石玉子烧锅啦！

（在日本，玉子烧和厚蛋烧做法有所差异，但是制作它们的锅，可是通用的。喏，下面就是~）

本款玉子烧锅，

采用加厚的复合锅底，

麦饭石的涂层防刮抗磨经久耐用，

同时装有胶木手柄，

防烫安全不易伤手！

更可以一锅多用，

煎、烘、煮、烧不在话下！

生活是自己的，

每一份美食都值得最好的馈赠，

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为美好生活带回这个礼物吧~

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