上次只给大家说了前四种，分别是甘草提取物，枣精，浓缩海带汁，青梅醋，还说了它们都能拿来做什么菜，没看过的朋友可以去翻翻我的文章。接下来咱们再来说说剩下四样，每样都能给你的料理带来与众不同的风味。

最先要说的就是山葵酱，这是一种由山葵根制成的独特调味品，具有鲜辣味道。可以在山葵酱中兑入少许酱油，制成蘸料，适合搭配寿司、生鱼片等日本料理。

我们先准备一点山葵酱，再准备一点酱油，按照1:1的比例兑在一起。然后把它们搅拌均匀，这个蘸料就做好了。

然后我们可以准备一些生鱼片、寿司，或者其他日式小吃，蘸着这个山葵酱蘸料吃，别提多鲜美了！

第六个要分享的调味料是罗勒油，它是一种由罗勒叶榨取的调味油，具有浓郁的罗勒香气。在烹饪时，加入少许罗勒油，可以让食物散发出独特的芳香，适合制作意大利面、披萨等食物。

这第七种调味品是柠檬草，柠檬草是一种带有柠檬香气的草本植物，可以用于烹饪或泡茶。在烹饪时，将柠檬草切成细段，加入菜肴中，可以让食物散发出清新的柠檬香气，适合制作东南亚美食。

还有这个柠檬草烤鸡。我们先准备一只整鸡，洗干净后用盐、胡椒粉腌制一下。然后把柠檬草切成细段，塞进鸡肚子。

接着我们把鸡放进烤箱，设定好温度和时间，烤熟就可以了。烤好的鸡肉带着淡淡的柠檬草香气，味道非常棒！

最后一样要介绍的调味料就是芝麻酱，芝麻酱是一种由芝麻磨制而成的调味品，具有独特的坚果风味。在烹饪时，加入少许芝麻酱，可以让食物更加香滑可口，适合制作凉拌菜、火锅蘸料等。

这次就给大家分享一个芝麻酱拌面。我们先煮一些面条，煮好后过凉水，沥干水分备用。

然后在一个小碗里，加入2勺芝麻酱、1勺酱油、1勺醋、一点蒜末，搅拌均匀。

最后我们把芝麻酱汁淋在面条上，拌匀，再撒上点葱花，这道美味的芝麻酱拌面就做好了！

姐妹们，这几个菜谱你们都学会了吗？赶紧动手试试吧，保准你们的厨艺更上一层楼！

刚才我说的那些调料平时做菜放一点，真的能让菜的味道变得与众不同。要是你感兴趣的话，不妨亲自下厨试试，保证让你厨艺更上一层楼，家里人人赞不绝口！

如果你还知道什么厨房不常见但好吃的调味品，欢迎在评论区和我分享！