自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。

食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。

俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。

“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。

它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。

《百病食疗大全》：“蛋白质吃得好，健康不会跑”，50岁之后，多吃4种高蛋白食物

中老年人最在意的是什么，就是健康，儿女们最在意的也是这个。因此，咱们过了50岁之后，就要对身体更加重视，别的不好说，至少在餐饮这方面，要更加注重，太油腻、太辛辣，或者烟酒这东西，尽量不要碰了。

中老年人，饮食方面就得清淡一些，多吃补充营养的东西，至少蛋白质是不能缺的。蛋白质被称为“生命元素”，随着年龄的增长，蛋白质也是不断流失，因此我们要做的，就是随时补充蛋白质。

俗话说得好：“蛋白质吃得好，健康不会跑”，我推荐50岁之后的中老年人，都跟我一样吃起来。不管有钱没钱，都要舍得在饮食上下功夫，多吃4种高蛋白食物，其实也不贵，人人都能吃得起。

第一步，先把鲈鱼去鳞、去内脏，冲洗干净以后，在背部划两刀，淋上料酒放上葱段、姜片，腌制一会儿。

第二步，锅内添水，大火把水烧开后，把鲈鱼放进去蒸8分钟，取出来换一个盘子，之前这个盘子里，满满的都是带着腥味的脏水。重新切上葱丝、姜丝，摆放在鲈鱼身上，泼上热油浇一下，最后在盘子里倒上蒸鱼豉油，就完成了。

第一步，先把鹌鹑蛋放在水中煮熟，其实吃鸡蛋也是一样的，营养价值都很高，随便大家选择，煮熟之后过凉水，然后剥皮。

第二步，锅内多来点油，倒上鹌鹑蛋，中小火炸到表面虎皮状，捞出待用。拿一个小碗，加3勺番茄酱、2勺白糖、1勺香醋、一点点盐调制好。锅内留底油，倒上酱汁，炒到黏稠后倒入鹌鹑蛋，炒到表面挂上糖醋汁，即可出锅。

第一步，豆腐切小块，放到锅里焯烫一下，猪肉切肉末，葱姜蒜切末。起锅烧油，油热加上猪肉炒到变色，然后加一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。接着倒入葱姜蒜末，炒香后来一碗清水。

第二步，接着把豆腐倒进去，加适量的盐、白糖、鸡精、胡椒粉，再来2勺生抽、1勺老抽，小半碗水淀粉，煮到黏稠之后，就可以出锅了。最后在上面分别来一勺辣椒面、花椒面，用热油激发出香味，就可以端上餐桌了。

第一步，大虾处理好，去掉虾线、虾壳、虾头，再将其开背，加入盐、白胡椒粉、蛋清、淀粉、食用油，抓匀腌制15分钟。葱段、姜片、蒜片、干辣椒段切好备用。

第二步，调一个料汁，白糖、白醋、食盐、淀粉、生抽，搅拌均匀备用。锅中倒油烧热，把虾仁倒进去翻炒，炒到变色盛出。重新起锅，爆香葱姜蒜、干辣椒，然后倒上料汁翻炒到浓稠，最后倒入虾仁翻炒，炒匀即可。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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