《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》:

中老年晚上睡不着，建议常吃3果3物，清心安神，促进睡眠

失眠问题困扰千千万万的人，这主要是因为生活压力大，精神焦虑引起的。一到晚上躺在床上，脑子很活跃，无论如何都睡不下。就算睡下了，半夜也会醒来，反复折磨，第二天精神状态极差。第三天，第四天继续重复，失眠越来越严重。

出现了失眠问题，很多人采取吃药，但药物吃多了形成依赖，也会产生副作用，比如恶心，头晕、乏力等。想要解决失眠问题，归根到底要慢慢调理，制作正确的作息时间，到了时间就上床睡觉，就算睡不着，也要闭上眼睛，远离手机。

另一个就是饮食调理，通过吃一些食物，养心安神，舒缓神经。中老年人晚上睡不着，可以吃下面这3果3物，能促进睡眠，让你一觉到天亮。

一、促进睡眠的3种水果

①香蕉。香蕉含有的镁元素，可以让人放松肌肉精神，放松心情，晚饭后吃一根香蕉，不仅有利于消化，还能促进睡眠。

②猕猴桃。猕猴桃中含有的维C，镁、钙等元素，能降低神经兴奋性，研究表明，每天吃3颗猕猴桃，能提高40%睡眠质量。

③葡萄。葡萄中含有褪黑素，具有助眠效果。很多人晚上喝点葡萄酒，更容易入睡，就是这个道理。

二、促进睡眠的3种食物

1、小米

小米中含有的色氨酸丰富，能舒缓神经，促进睡眠。晚上的主食，大家可以用小米粥代替米饭吃，不仅易消化，还可以帮助睡眠。

推荐食谱

食材：小米、南瓜

做法：

①小黄米提前泡水1小时，另外准备去皮切块的南瓜。

②接着烧开热水，倒入小米南瓜，少许冰糖，炖半小时。

③接着放入红枣、枸杞，继续炖10分钟就完成。

④这道小米南瓜粥，丝滑香软，好吃容易消化，晚上可以代替米饭吃，舒缓神经，帮助睡眠。

2、黄花菜

黄花菜叫做“安神菜”，它具有镇静神经，平复情绪作用。晚餐可以煮黄花菜汤，或者炒黄花菜吃，能促进睡眠。

推荐食谱

食材：黄花菜干、胡萝卜、韭菜、2个鸡蛋

做法：

①准备一把黄花菜干，提泡水10分钟变软，然后下锅焯水半分钟捞起，吃起来更脆更嫩。

②接着准备胡萝卜、韭菜，都切好备用。

③另外准备2个鸡蛋，倒在锅中焯水备用。

④热锅爆蒜香，先倒入胡萝卜炒扁。

⑤接着倒入黄花菜、韭菜、鸡蛋等，放点食盐、生抽，淀粉水调味。

⑥锅中食材炒匀，收汁入味就可以起锅。

⑦这道家常菜，清脆鲜嫩，好吃营养，多种食材混合，炒一碗全家人都爱吃。

3、莲子

莲子养心，能清心安神，舒缓神经。平时有失眠多梦，心神不宁的人，可以吃莲子助眠。晚上喝一杯莲子茶，或者莲子汤，帮助睡觉。

推荐食谱

食材：莲子、猪小肠

做法：

①猪小肠用面粉洗净，去掉猪油花，洗到清水清澈为止，然后将一根筷子，将它串起来。

②猪小肠的两端串在一起，形成圆圈造型，然后下锅，放姜片、料酒去腥，焯水5分钟捞起。

③焯水好的猪小肠，放在锅中，倒入清水，放莲子、姜片、蛏子干，炖半小时。

④炖半小时之后，将猪小肠剪成小块，放食盐调味就可以吃。这道汤水，补气血，助睡眠，可以一周吃一次。

小贴士：

想要解决失眠问题，不是一朝一夕完成，需要慢慢调理。大家可以制定作息表，每天定时睡觉，减少电子产品使用。然后可以吃一些助眠食物，上面推荐的这些食物，都能促进睡眠。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！