石斛比较甘,但配上西施骨(猪的肩胛骨)和红萝卜煲汤就可以中和甘味而变得更甜。下面石斛百科网向大家介绍红萝卜淮山石斛汤的做法。一、材料:红萝卜1个、猪西施骨1斤、石斛1两、淮山1两、杞子5钱、蜜枣2粒、水3公升、盐适量。二、做法:1.石斛前一晚先泡水,水留用。淮山、枸杞和蜜枣泡洗。2.红萝卜削皮,滚刀切大块。3.西施骨汆烫。烧滚水,加入所有材料,先大火煲15分钟,再转小火煲1个半小时即可,可适量加盐调味。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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