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“每天一个苹果,医生远离我”,

苹果好吃又营养,很多人都喜欢生吃,其实苹果蒸着吃,风味更独特,而且营养价值倍增,能轻松赶走生活中各种小病!

不信,让广卫君为你一一道来····

来源:美好生活小馆,有品生活

蒸苹果功效

/治疗腹泻/

孩子拉肚子最让家长头疼,担心药物有副作用,不妨试试蒸苹果,将苹果去皮、挖掉果核,切块蒸熟,用勺子或者辅食研磨器捣碎成果泥,给孩子吃,可以起到止泻的作用。

怎样蒸

1、用盐水将苹果表面搓洗干净。

2、苹果切成两半,去核、去根蒂,再切成小块,放到碗里。

3、把苹果放进锅里,水开后大火蒸5—8分钟,取出待温度下降,即可食用。

Tips:

苹果核含有氰苷,水解后会产生氢氰酸,这是一种有毒物质,吃苹果千万不要把果核一起吃哦

苹果食谱

苹果红枣糖水

补血气,健脾胃

苹果红枣糖水具有补血、补气、健脾胃的作用,可以缓解脾胃虚弱、气血不足、乏力失眠等症状,脾胃虚弱的朋友不要错过这道美味糖水。

材料:

苹果1/2个,红枣2颗,枸杞少许,银耳、冰糖适量

步骤

1、苹果去皮,切成两半,去核后切小块。

2、把发过的银耳和红枣小火熬煮1个小时,再将苹果块、枸杞和冰糖一同放到锅里,大火煮沸转小火炖20—25分钟。

3、盛出来,待温度稍微变凉即可食用。

苹果金桔饮

润肺,清热,化痰

金桔是冬日的时令,可以清火气,止咳化痰,常吃还能预防感冒,金桔和苹果榨果汁,具有清热化痰的功效,在干燥的冬日饮用再合适不过了!

材料:

苹果1个,金桔10个、蜂蜜少许

步骤

1、将苹果去皮切片,金桔洗净切碎,将水果榨橙汁。

2、把果汁煮沸,加入蜂蜜即可。

苹果楂枣粥

健脾,去瘀,促消化

山楂开胃,红枣补血,和苹果一起熬粥,可以健脾去瘀,促进消化,如果没有胃口,熬点苹果楂枣粥来吃,美味又开胃!

材料:

苹果克,干山楂15克,红枣5颗,小米克

步骤

1、苹果洗净去皮,切成小块。

2、小米、红枣、山楂和苹果块一同入锅,加水熬成粥即可。

葡萄酒煮苹果

活血,治痛经,减肥

葡萄酒具有活血化瘀的作用,苹果含有丰富的维生素B6,两种食材一起炖煮,可以疏通经络,对痛经有很好的治疗效果。

苹果中的苹果酸,可以分解脂肪,具有减肥去脂的功效,葡萄酒下肚后4个小时就可以被人体消耗掉,葡萄酒煮苹果可是难得的减肥美食!

材料:

苹果1个,葡萄酒g,清水g,红糖少许,柠檬片3片

步骤

1、苹果去皮去核切块后,和所有材料一同放到锅里。

2、大火煮开,转小火炖煮20—25分钟。

肉桂苹果茶

暖胃,健脾

气味浓烈的肉桂和温和的苹果搭配在一起,暖胃又健脾,在寒冷的冬日,喝上一杯肉桂苹果茶,是绝佳的享受!

材料:

苹果1/4个,肉桂粉少许,红茶一包、蜂蜜或白糖少许

步骤

1、将苹果去核去皮,切小块。

2、把苹果放入茶壶里,加入肉桂粉和红茶包,倒入开水。

3、盖紧盖子泡3—4分钟,加一点蜂蜜,待温度降下来,即可饮用。

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