盐放多了,汤太咸怎么办这几招你不知道就太
烧汤时,不小心将盐放多了,该怎么办呢?总不能兑水吧!今天小编教大家几招,到时就可以派上用场啦! ★1、加入面粉或大米★ 找一块干净的纱布或者抹布(一定要消过毒的哦,食品级的最好啦),包上两茶匙的生粉或者面粉、大米都行,放在“盐汤”里搅拌煮一下,盐分就会被吸收进去,汤自然就变淡了,如此,一锅好汤可以出锅了。 ★2、加入熟鸡蛋★ 鸡蛋很吸盐的,平时我们炒鸡蛋的时候,菜是甜的,但是鸡蛋就已经很咸了,所以,用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会也能让汤味变淡。鸡蛋黄的效果更好了。 ★3、加入土豆★ 汤要是咸了,可以把土豆去皮切成片,然后一片一片的往锅里放,放一片等一分钟,尝尝汤味,如不行继续放第二片,知道汤味合适为止。土豆片不要切的太薄了,煮烂了就捞不出来了。这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分,并且还不会损坏原汤的味道。 ★4、加入糖★ 可以放一块糖进去,等一开始溶化就可取出,糖也能吸去多余的盐分。同样,如果一次不成,可进行第二次、第三次。 ★5、加入番茄或豆腐★ 做菜或做汤时,如果做咸了,放入适量番茄或者豆腐,可以减轻咸味。 世界上只有一种投资是稳赚不赔的,那就是学习(投资你的大脑)。 您能看到这篇文章是因为他人的无私分享,请继续分享下去.....转到朋友圈!分享是一种美德,懂的分享的人,生活会越来越美好 每天都会更新更多精彩文字、愿与你一起分享。 文字是心灵的港湾,没有什么可以比文字更能够诠释出最真实、最可爱的自己 陌生人,您好! 爱文字,爱交友 有缘千里来相会,加为好友会不会?千山万水总是情,加个美女白癜风可以吃文蛤吗治疗皮肤病医院哪家最好 |
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