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金山冬季“快乐水”

渐冷的日子里,约上三两好友,寻一方静谧去处,古朴木桌上支起热腾腾的炭火炉,温一壶黄酒,煮一壶热茶,配上精致茶点、特色小菜或新鲜水果,素香盈心,温暖自来。

像喝羊汤一样,温黄酒和煮热茶也成了金山人冬天里必不可少的气氛组。走!一起去喝金山冬季“快乐水”!

01

温一壶酒

江南水乡的冬天是湿冷的,唯一能扫去腹中寒气的,只有那现烫的还冒着热气的一壶枫泾黄酒。

和三五好友,到烟火气十足的枫泾古镇,随意找家饭店,临水而坐,温一壶黄酒,弄上几碟下酒菜,桌边浅酌、畅谈人生,好不惬意。

枫泾黄酒,冬水冬酿,诠释着岁月的秘密。它以精挑细选的糯米、大米、黍米、大黄米等为原料,经数道工序,慢慢地酝酿出那醇厚甘甜的香味。

温过的黄酒,入口不冷,过喉不烈,入胃不辣。当热黄酒醇厚的味道在舌尖上慢慢散开,酒液流入胃中,缓缓腾起一股暖流,整个人身上的寒气被一点点驱散。

“唔呶喔哩”客栈

地址|金山区枫泾镇生产街65号

门半掩饭店

地址|金山区枫泾镇中大街弄

02

热一壶茶

古朴的茶桌椅、精致的茶器,三五好友饮酒煮茶、围炉夜话,这是历史记载中的冬天生活。而今,在金山,我们也能get到古人围炉煮茶的悠长意蕴。

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”冬日里,三五知己,围炉煮茶,品茗畅谈,便有了长谈不尽的话题。

在漕泾郊野公园围炉煮茶,明目、祛湿、养肝、健脾……多种不同功效的中草药茶任君挑选。火红的炭炉上,茶壶里咕噜咕噜冒着白气,精致的茶点摆满桌子,烤后的水果散发果香,更添几分慢生活的闲适。

在花开海上生态园围炉煮茶,煮的是天地,饮的是热茶,品的则是生态园诗意的美景。暖阳的簇拥下,嗑三把瓜子,道三两句家常,在噼里啪啦的氤氲中感受人间清欢。

漕泾郊野公园

地址|金山区漕泾镇水库村

花开海上生态园秋景园

地址|金山区朱泾镇待泾村秀泾号

偷得浮生半日闲,冬日漫漫,时光慢慢,炭火悠悠,烘焙着生活的美好,在欢乐中慢煮生活,冬日里的松弛感,便由这份温暖来点燃......

金山如画还有哪些喝黄酒、围炉煮茶的好去处呢?快留言告诉我们吧!

原标题:《比可乐上头,比奶茶过瘾!金山冬季“快乐水”,你值得拥有!》



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