小时候嘴巴长泡，喉咙不舒服，奶奶就会找那两个神奇的小果子，泡热水，看着小小一颗，一泡就变成一整杯，小时候觉得非常的神奇，而这神奇的小果子就是胖大海，它也是一种中药材是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。它的形状像纺锤，表面棕色或暗棕色，有皱纹。它的性味是甘、寒，归肺经和大肠经。它有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的作用，适用于肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛、热结便闭等症。

除了奶奶给我泡水喝，也可以煎汤或研末服用。将胖大海2～3枚放入杯中，加入沸水浸泡，待其膨胀成海绵状后即可饮用。泡水喝的功效是清热润肺，利咽开音，缓解嗓子干涩、嘶哑、咽喉肿痛等症状。泡水喝还可以加入冰糖、蜂蜜、柠檬等调味品，增加口感和效果。

此外，胖大海还可以用来煎汤。将胖大海和瘦肉、鸡骨、火腿等食材一同放入锅中，加入适量清水，煮沸后改小火炖煮1-2小时，即可得到清香可口的汤品。煎汤的功效不仅有清热润肺、利咽开音的作用，还有补肺养阴、滋润肌肤的效果。此外，胖大海还可以研末服用，可用来治疗咳嗽、痰多等症状。研末后，可以加入蜂蜜、梨汁等调味品，口感更佳。

胖大海虽然有很多好处，但也有一些注意事项和禁忌。首先，胖大海不能过量服用，否则会引起腹泻、头晕、心慌等不良反应。一般每次不要超过3枚，每日不要超过6枚。其次，胖大海不能与茶水同服，因为茶水会影响胖大海的吸水膨胀，降低其功效。再次，胖大海不适合脾胃虚寒、感冒发热、孕妇和哺乳期妇女服用，因为它会加重这些人群的症状或对胎儿和乳汁有不良影响。

总而言之，胖大海是一种常见的中药材，具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便等功效，在秋冬季节保护嗓子和肺部方面特别有效。然而，使用时需要留意用法用量和禁忌，以避免不必要的副作用。